معاونت پژوهش و فناوری

جهاد دانشگاهی خراسان رضوی

رونمایی از طرح تولید نیمه صنعتی مکمل‌های ورزشی پرمصرف

همزمان با برگزاری آیین گرامیداشت چهل و چهارمین سالروز تشکیل جهاددانشگاهی طرح فناورانه «توسعه دانش فنی و تولید نیمه صنعتی مکمل‌های ورزشی بر پایه نیازهای تغذیه‌ای ورزشکاران» از پژوهشکده علوم و فناوری موادغذایی جهاددانشگاهی خراسان رضوی رونمایی شد.

به گزارش روابط عمومی سازمان جهاددانشگاهی خراسان رضوی، در آیین گرامیداشت چهل و چهارمین سالگرد تشکیل جهاددانشگاهی که با حضور دکتر محمدعلی زلفی‌گل وزیر علوم، تحقیقات و فناوری در مرکز همایش‌های بین المللی دانشگاه علم و فرهنگ این نهاد برگزار شد، طرح فناورانه «توسعه دانش فنی و تولید نیمه صنعتی مکمل‌های ورزشی بر پایه نیازهای تغذیه‌ای ورزشکاران» رونمایی شد.

لازم به ذکر است، طرح فناورانه «توسعه دانش فنی و تولید نیمه صنعتی مکمل‌های ورزشی بر پایه نیازهای تغذیه‌ای ورزشکاران» دانش فنی شش فرمولاسیون مکمل ورزشی شامل پروتئین وی، مس گینر، ویت گینر، کافئین، کراتین مونوهیدرات CLA+L کارنیتین توسط متخصصین دو پژوهشکده گیاهان دارویی و علوم و فناوری مواد غذایی جهاددانشگاهی تکمیل شده و مجوزهای تولید صنعتی این محصولات شامل پروانه‌های ثبت فراورده‌های مکمل تغذیه‌ای (IRC) از سازمان غذا و دارو اخذ شده است.

گفتنی است، با توجه به استراتژی اتخاذ شده در خصوص تجاری سازی محصولات در شورای راهبری این طرح، رایزنی گسترده‌ای با بخش خصوصی برای تولید تجاری محصولات صورت گرفت که منتج به توافق انتقال دانش فنی با بخش خصوصی (شرکت داروسازی سامی‌ساز) گردید و در حال حاضر قرارداد فی‌مابین در حال تنظیم و امضاء است.