توسعه همکاریهای جهاددانشگاهی و شیلات خراسان رضوی در حوزه فناوری جلبکها
عضو هیات علمی پژوهشکده بیوتکنولوژی صنعتی جهاددانشگاهی از آمادگی این نهاد برای همکاری با آبزیپروران و صنایع تبدیلی خراسان رضوی در زمینه فناوریهای مرتبط با جلبکها خبر داد.
دکتر مریم عامری در بیستمین نمایشگاه تخصصی دام، طیور، آبزیان، دامپزشکی و صنایع وابسته که در مشهد برگزار شد، به تشریح بخشی از دستاوردهای پژوهشی جهاددانشگاهی در حوزه جلبکها پرداخت.
وی تولید رنگدانههای جلبکی، تصفیه پسابهای آبزیپروری و صنعتی و همچنین تصفیه هوا با استفاده از ریزجلبکها را از جمله مهمترین فعالیتهای پژوهشی گروه بیوتکنولوژی صنعتی میکروارگانیسمها طی ۱۲ سال اخیر عنوان کرد.
عامری با اشاره به کاربرد جلبکها در صنعت آبزیپروری اظهار کرد: تولید جلبک به عنوان غذای زنده آبزیان، علاوه بر کمک به کاهش آلودگیهای زیستمحیطی، میتواند تاثیر مستقیمی بر سلامت و ارزش غذایی محصولات آبزی داشته باشد.
عضو هیات علمی پژوهشکده بیوتکنولوژی صنعتی جهاددانشگاهی افزود: آبزیان پرورشیافته با استفاده از جلبکها از ارزش غذایی قابل توجهی برخوردارند و وجود اسیدهای چرب ضروری از جمله امگا ۳ و امگا ۶ از مهمترین ویژگیهای این محصولات به شمار میرود.
وی ادامه داد: جهاددانشگاهی خراسان رضوی با توجه به ظرفیتهای پژوهشی خود و ارتباط مستمر با صنایع استان، آمادگی دارد نتایج تحقیقات و فناوریهای توسعهیافته در حوزه جلبک را در اختیار آبزیپروران و صنایع تبدیلی مرتبط قرار دهد.
عامری با اشره به نشستی مشترک با مدیرامور شیلات و آبزیان خراسان رضوی در خصوص این موضوع، گفت: جهاددانشگاهی خراسان رضوی همواره در برقراری ارتباط با صنایع استان و تبدیل دستاوردهای پژوهشی به کاربردهای عملی پیشرو بوده و آماده توسعه همکاریهای مشترک با بخش شیلات است.
در ادامه این نشست، دکتر محسن برخوردار، مدیر امور شیلات و آبزیان خراسان رضوی، از آمادگی این مجموعه برای همکاری با جهاددانشگاهی استان خبر داد.
وی زمینههایی همچون تغذیه لاینهای مادری آبزیان با رنگدانه آستاگزانتین، شناسایی فلور جلبکی مزارع گرمابی و بهرهبرداری از آبهای شور را از محورهای دارای ظرفیت برای همکاریهای پژوهشی و عملیاتی میان دو مجموعه عنوان کرد.
برگزاری کارگاه پرورش جلبک و ارائه دستاوردهای پژوهشی جهاددانشگاهی در حوزه فناوریهای جلبکی نیز از دیگر برنامههای این گروه در حاشیه بیستمین نمایشگاه تخصصی دام، طیور، آبزیان، دامپزشکی و صنایع وابسته در مشهد بود.